Рубрика: Морепродукты

Тарталетки с форелью или семгой 2016

Тарталетки с форелью или семгой 2016

Ингредиенты

  • Слоеное тесто (готовое) — 500-600 г.
  • Форель слабосоленая — 300 г.
  • Зелень — петрушка, кинза.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Винный уксус — 2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Свежемолотый черный перец — по вкусу.

(далее…)

Жюльен из кальмаров 2016

Жюльен из кальмаров 2016

Ингредиенты

  • Кальмары — 500 г.
  • Шампиньоны или белые грибы — 100 г.
  • Сметана — 200 г.
  • Сыр твердый — 60 г.
  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Паприка молотая — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Закуска из скумбрии под названием «Севиче» 2016

Закуска из скумбрии под названием

Ингредиенты

  • Скумбрия — 2 шт. (1кг. 400г.)
  • Лайм (или лимоны) — 6 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Острый перец — 1 шт. (зеленый, а лучше красный).
  • Лук зеленый — пучок.
  • Кинза зеленая — 1/4 пучка.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Кунжутные семена — 1 ст. л.
  • Черный перец — 10,5 ч.л.
  • Соль морская — 1 ч.л.

(далее…)

Праздничный рулет из лосося 2016

Праздничный рулет из лосося 2016

Ингредиенты

  • Филе лосося — 900 г.
  • Филе камбалы — 350 г.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свежезамороженный зеленый горошек — 300 г.
  • Свежий белый хлеб — 250 г.
  • Молоко — 100 мл.
  • Яичный белок — 1 шт.
  • Петрушка — 2 веточки.
  • Мускатный орех — щепотка.
  • Оливковое масло — 1-2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу.

(далее…)

Страница 20 из 108« Первая...10...1819202122...304050...Последняя »
Вкусные и простые кулинарные рецепты © 2017 Frontier Theme

Рейтинг@Mail.ru