Рубрика: Салаты

Салат с ветчиной, капустой и сухариками.

Ингредиенты:
Пекинская капуста — 150 грамм;
Консервированная кукуруза — 200 грамм;
Ветчина — 150 грамм;
Сыр «Гауда» — 100-120 грамм;
Сухарики из белого хлеба или батона — 1 упаковка;
Майонез — по вкусу;
Черный молотый перец.

Описание процесса приготовления:
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки.

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Ветчину нарежьте кубиками или соломкой.

Сыр натрите на крупной терке.

Соедините капусту, ветчину и сыр.

Добавьте консервированную кукурузу.

Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не рекомендую, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые.

Перед подачей на стол добавьте в салат сухарики и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!

И вкусных вам экспериментов!

Салат со свеклой, твердым сыром и яйцом

Ингредиенты:

Свекла — 2 шт.
Яйца — 5 шт.
Сыр (твердый) — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натереть на средней терке. Яйца отварить, очистить и натереть. Свеклу отварить, очистить и тоже натереть на средней терке.
2. Добавить соль, черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать.
3. Подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или рыбе.

Салат с хурмой, горгонзолой и хамоном 2016

Салат с хурмой, горгонзолой и хамоном 2016

Ингредиенты

  • Хурма (спелая) — 3 шт.
  • Горгонзола или другой мягкий сыр с плесенью — 100 г.
  • Хамон (окорок) — 6 ломтиков.
  • Зелень (руккола, ростки горчицы, кресс-салат и др.)
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Салатик с редькой 2016

Салатик с редькой 2016

Ингредиенты

  • Зеленая редька — 1 шт.
  • Перец болгарский- 1 шт.
  • Груша китайская — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Салат «Именинный» 2016

Салат

Ингредиенты

  • Язык говяжий отварной — 1/3 целого языка.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Яйца перепелиные — 10 шт.
  • Лук зеленый — пучок.
  • Укроп — пучок.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Салат листовой — 3-4 листочка.
  • Перец молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Страница 1 из 6112345...102030...Последняя »
Вкусные и простые кулинарные рецепты © 2017 Frontier Theme
Рейтинг@Mail.ru