Рубрика: Вторые блюда

Холодец рецепт 2016

Холодец рецепт 2016

Ингредиенты

  • Ножка свиная — 1,5 кг
  • Куриные крылышки — 6 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Зелень — по вкусу

(далее…)

Долма с бараниной рецепт 2016

Долма с бараниной рецепт 2016

Ингредиенты

  • Баранина — 500 г.
  • Листья винограда — 50 шт
  • Лук — 4 шт
  • Рис — 1 стакан
  • Масло сливочное топленое — 2 ст ложки
  • чеснок — 3 зубчика
  • зелень — по вкусу
  • перец, соль — по вкусу

(далее…)

Рыбные тефтели с грибами и сыром 2016

Рыбные тефтели с грибами и сыром 2016

Ингредиенты

  • Рыбный фарш (любой) — 500 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Свежие шампиньоны — 200 г.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Вино сухое белое — 0,5 стакана
  • Сливки — 0,5 стакана
  • Картофельный крахмал — 2 ч. ложки
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу

(далее…)

Говядина в темном пиве в горшочке 2016

Говядина в темном пиве в горшочке 2016

Ингредиенты

  • — говядина 400гр.(отставить предрассудки что говядина будет жесткой!!!)
  • — пиво темное 1 бут. не фильтрованное
  • — морковка 1шт.
  • — картошка 200гр. (это если вы не хотите чтоб картошка в этом блюде доминировала)
  • — соль, перец (прочие приправы опционально)

(далее…)

Пюре кукурузное 2016

Пюре кукурузное 2016

кукуруза отваренная 2 початка
молоко или сливки нежирные 30-50 мл
сливочное масло 2-3 ст. ложка
соль, молотый перец (далее…)

Мясная запеканка с овощами 2016

Мясная запеканка с овощами 2016

Кабачки свежие 1 килограмм
Морковь свежая 200 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Мякоть свинины свежая 250 грамм
Мякоть говядины свежая 250 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Масло растительное 40 миллилитров
Масло сливочное 50 грамм
Соль по вкусу (далее…)

Пельмени в мультиварке 2016

Пельмени в мультиварке 2016

Мука пшеничная 4–5 чашек
Вода теплая чистая 1,5 стакана
Соль 1 чайная ложка
Мякоть говядины свежая 600 грамм
Мякоть свинины свежая 400 грамм
Лук репчатый среднего размера 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло сливочное 1 столовая ложка (далее…)

Ризотто с уткой и молодым горошком 2016

Ризотто с уткой и молодым горошком 2016

На 6 порций:
50 г сливочного масла
1 средняя луковица
250 г риса для ризотто (арборио или карнаролли)
75 мл белого сухого вина
800-1000 мл горячего куриного бульона (несоленого)
4 филе утиных грудок с кожей
150 г зеленого горошка (замороженный предварительно разморозить)
30 г пармезана или аналогичного твердого терочного сыра
соль по вкусу (далее…)

Страница 30 из 107« Первая...1020...2829303132...405060...Последняя »
Вкусные и простые кулинарные рецепты © 2017 Frontier Theme
Рейтинг@Mail.ru