Рубрика: Закуски

Закусочные «морковки» фаршированные 2016

Закусочные

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 500 г.
  • Яичный белок — 1 шт.
  • Морковный сок — 50 мл.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Мак — 1 ст.л.
  • Для начинки:
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 120 г.
  • Копченая рыба — 60 г.
  • Творог (обезжиренный) — 50 г.
  • Йогурт — 1 упаковочка.
  • Зелень — по вкусу.

(далее…)

Пацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста 2016

Пацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста 2016

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука — 3 стакана.
  • Масло сливочное — 200 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Уксус (6%) — 2 ст.л.
  • Соль — щепотка.
  • Для начинки:
  • Творог — 500 г.
  • Пучок укропа и зеленого лука.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Запеканка из риса и моркови 2016

Запеканка из риса и моркови 2016

Ингредиенты

  • Рис — 200 г.
  • Морковь — 300 г.
  • Масло сливочное — 100 г.
  • Сахар — 100 г.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Изюм — 50 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Цедра одного лимона.
  • Ванилин — щепотка.
  • Молоко — 2 стакана.
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Кукурузные колобки 2016

Кукурузные колобки 2016

Ингредиенты

  • Картофельное пюре (не крутое) — 800-1000 г.
  • Кукурузная мука — 1-2 стакана.
  • Чернослив — 200 г.
  • Орехи — 200 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика.
  • Зелень — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

(далее…)

Икорные пончики 2016

Икорные пончики 2016

Ингредиенты

  • Икра речных рыб – 100 г.
  • Яйца – 1 шт.
  • Панировочные сухари – 2 ст.л.
  • Масло растительное для фритюра.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

(далее…)

Печеные шампиньоны, фаршированные свеклой 2016

Печеные шампиньоны, фаршированные свеклой 2016

Ингредиенты

  • Крупные шампиньоны – 8-10 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Свекла печеная или вареная – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Зелень укропа, сельдерея, петрушки или кинзы
  • Масло растительное – 3-4 ст. ложки.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

(далее…)

Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка 2016

Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка 2016

Ингредиенты

  • Свекла вареная – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Готовый тертый хрен – 1 баночка.
  • Свиной балык или другие мясопродукты – 150 г.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Листья салата — пучок.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

(далее…)

Бутерброды «Роза и паучок» 2016

Бутерброды

Ингредиенты

  • Батон – 6 ломтиков.
  • Форель холодного копчения – 150-180 г.
  • Лимон – 1 кружочек.
  • Огурец малосольный — 1 шт.
  • Оливки черные без косточек – 8 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.
  • Для украшения:
  • Листики петрушки.
  • Веточка красной смородины.

(далее…)

Кабачково-баклажанный мильфей с овощами 2016

Кабачково-баклажанный мильфей с овощами 2016

Мильфей (mille-feuille) – буквально с французского переводится как «тысяча слоев». Тысячу слоев, конечно, делать не будем, но несколько жареных кабачков и баклажанов переложить овощами можно. Очень вкусное овощное блюдо.Ингредиенты

  • Баклажан – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чесночные стрелки – 100 г.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сухие итальянские травы.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

(далее…)

Страница 5 из 120« Первая...34567...102030...Последняя »
Вкусные и простые кулинарные рецепты © 2017 Frontier Theme
Рейтинг@Mail.ru