Голубцы 2016

Голубцы 2016



сделать фарш, я брала свинину и говядину, с добавлением лука;
отварить рис для полу-готовности;
смешать мясной фарш и рис, посолить и поперчить, добавить тертую морковку;
подготовить капустные листы: положить капусту в кастрюлю с кипящей водой, подержать около минуты, достать из воды и снять верхние листы,
с капустного листа нужно срезать жесткую часть.
в лист положить фарш и завернуть

после того, как все голубцы подготовлены, их нужно положить в кастрюлю и залить отваром (в котором варился качан), посолить, добавить томатной пасты и несколько зубчиков чеснока

Вкусные и простые кулинарные рецепты © 2017 Frontier Theme
Рейтинг@Mail.ru