Ингредиенты
- Баклажаны — 6-8 шт.
- Лук — 1 шт.
- Орехи грецкие — 30 г.
- Зерна граната — 100 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты
- Баклажаны — 6-8 шт.
- Лук — 1 шт.
- Орехи грецкие — 30 г.
- Зерна граната — 100 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), остудить и снять кожицу.
- Шаг 2 Мелко нарезать, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать.
- Шаг 3 Сверху посыпать зернами граната.
Приятного аппетита!