Ингредиенты
- Перец сладкий болгарский — 6 шт. (красный, желтый, зеленый)
- Сыр твердый — 100 г.
- Сыр плавленый — 3 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Зелень — укроп.
- Перец красный молотый — по вкусу.
Ингредиенты
- Перец сладкий болгарский — 6 шт. (красный, желтый, зеленый)
- Сыр твердый — 100 г.
- Сыр плавленый — 3 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Зелень — укроп.
- Перец красный молотый — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Перец помыть, очистить от плодоножки и семян.
- Шаг 2 Плавленые сырки натереть на терке, добавить тертый твердый сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 столовые ложки мелко рубленного укропа и молотый перец. Взбить сырную массу.
- Шаг 3 Наполнить подготовленный перец сырной массой. Уплотнить начинку ложкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Шаг 4 При подаче нарезать перец поперек ломтиками и украсить веточками зелени.
Приятного аппетита!